Eigentlich wollte ich gar keine weitere Sorte Pralinen machen. Aber da bei meinen glücklichen Empfänger Marzipan lieben, habe ich dann doch noch eine Packung Marzipan besorgt und los ging’s.
Zutaten:
100 g Marzipan
1 Zitrone (oder Zitroback)
Zartbitter Schokolade
Zubereitung:
Die Zitrone abreiben und den Abrieb ins Marzipan kneten. Zwischendurch immer mal probieren, ob die Mischung stimmt. Wenn es noch nicht zitronig genug ist, einfach noch etwas mehr Abrieb oder ein paar tropfen Zitronensaft unterkneten. Zum Schluss kleine Kugeln formen und mit Schokolade überziehen.
Marzipan-Zitronen Pralinen
Zutaten
- 100 g Marzipan
- 1 Zitrone oder Zitroback
- Zartbitter Schokolade
Zubereitung
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Die Zitrone abreiben und den Abrieb ins Marzipan kneten. Zwischendurch immer mal probieren, ob die Mischung stimmt. Wenn es noch nicht zitronig genug ist, einfach noch etwas mehr Abrieb oder ein paar tropfen Zitronensaft unterkneten. Zum Schluss kleine Kugeln formen und mit Schokolade überziehen.
Marzipan-Pralinen kannst du jederzeit mehr produzieren, ich kümmer mich schon drum, dass die weg gehn…! 8D
Gut zu wissen, dass du immer welche willst xD