Für meinen Geburtstag hatte ich viel zu viele Bratwürste gekauft. Die mussten alle verarbeitet werden bevor sie schlecht werden. Da wird man kreativ.

Zutaten:
7-8 Bratwürste
2 Paprika
1 Zwiebel
Soßenpulver für Helle Soße für 500ml
500ml Wasser

Zubereitung:

Würste in Scheiben schneiden, Zwiebeln und Paprika würfeln. Die Bratwurstscheiben kräftig im Topf anbraten, dann kurz aus dem Topf nehmen und zwischenlagern. Zwiebelwürfel glasig dünsten. Paprika, Wuststücke und Wasser hinzufügen dann das Soßenpulver nach Packunganleitung zubereiten.

Dazu passt Reis.

Drucken

Schnelles Bratwurstgulasch

Autor: Daniela

Zutaten

• 7-8 Bratwürste
• 2 Paprika
• 1 Zwiebel
• Soßenpulver für Helle Soße für 500ml
• 500 ml Wasser

Zubereitung

1. Würste in Scheiben schneiden, Zwiebeln und Paprika würfeln. Die Bratwurstscheiben kräftig im Topf anbraten, dann kurz aus dem Topf nehmen und zwischenlagern. Zwiebelwürfel glasig dünsten. Paprika, Wuststücke und Wasser hinzufügen dann das Soßenpulver nach Packunganleitung zubereiten.
2. Dazu passt Reis.