Kartoffel Lauch Suppe
Portionen 2
Kalorienen Gesamt 360 kcal
Zutaten
- 3 Stangen Lauch
- 4 Kartoffel
- 1 L Gemüsebrühe
- 100 g Philadelphia Balance
- Salz
Zubereitung
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Lauch in ca. 1cm breite Ringe schneiden. Kartoffel grob würfeln. Mit Gemüsebrühe kochen, bis die Kartoffeln anfangen weich zu werden.
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Den Frischkäse einrühren, mit Salz abschmecken. Fertig.