Pfirsiche und Ananas in mundgerechte Stücke schneiden. Immer abwechselnd Pfirsich und Ananas aufspießen und den Bacon dabei schlangenlinienförmig um die Stücke Wickeln, mit Senf bestreichen. Die Spieße auf den Grill legen bis der Bacon knusprig ist.
Der grobe Senf ist hitzebeständiger als normaler Senf und kann daher gegrillt werden ohne Schärfe einzubüßen. Solltet ihr anderen Senf nehmen, dann könnt ihr den Senf auch nach dem Grillen drauf streichen.