
Heizt den Ofen auf 180 Grad Umluft und befüllt eine Auflaufform mit den Makkaroni.
Schält die Zwiebel und den Knoblauch. Schneidet beides in feine Würfel, genauso wie die Frikadellenbällchen. Wascht die Paprika, halbiert sie, entfernt den Stiel und das Innenleben und schneidet sie in Würfel.
Erhitzt in einem Topf etwas Öl und bratet darin die Zwiebeln und das Fleisch an. Gebt die Paprika dazu und bratet alles gut an. Gebt die passierten Tomaten und den Knoblauch in den Topf und legt die Basilikumblätter hinein. Lasst alles für etwa 20 Minuten kochen. Gebt nun die Sahne dazu und würzt mit Salz und Pfeffer nach Belieben nach. Gießt die Sauce über die Makkaroni und bestreut sie mit Käse.
Schiebt die Auflaufform für 30 Minuten in den Ofen und freut euch über das Ergebnis!
Rezept von www.dragondaniela.de