Rosmarin Zitronen Kuchen
Zutaten
- 350 g Mehl
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 1 Vanille Schote
- 3 Eier
- 2 TL Backpulver
- 60 g Speisestärke
- 1 Bio Zitrone abrieb
- 1 Ast Rosmarin
Zubereitung
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In einem Mörser die abgezupften Rosmarinblätter mit 3 EL Zucker klein mörsern. Alle Zutaten gut vermischen. Den Teig in die gefetteten mini Gugelformen geben und bei 180 °C etwa 45 Minuten backen.