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Gefüllte Feigen

Feige 6

Zutaten
8 reife Feigen
100g weicher Ziegenkäse
frischer Schnittlauch
Balsamico Essig
Thymian
2 TL geröstete Pinienkerne

Feigen waschen, über Kreuz einschneiden und mit dem Ziegenkäse füllen.

Feige 1

Thymian und Schnittlauch über die Feige streuen.

Feige 2

Die Feige mit Balsamico Essig beträufeln.

Feige 3

Zum Schluss die Pinienkerne drüber streuen.

Feige 4

Das Ganze in Alufolie einpacken und bei 200°C etwa 10-12 Minuten backen. Danach die Folie entfernen und warm servieren.

Feige 5

Fotoquali ist heute nicht so toll, da ich die Fotos mit dem Handy machen musste. Aber ich denke sie sind in Ordnung. 😀
Gefüllte Feige wird es bei uns vermutlich zu Weihnachten geben.