Kartoffel Aubergine Auflauf mit Schafskäse

Zutaten: 1 Aubergine 3-4 Kartoffel 50g Schafskäse 1 Becher Sahne Käse zum bestreuen Aubergine und Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Jeweils abwechselnd eine Reihe Aubergine und eine Reihe Kartoffel in die Auflaufform schichten. Jeweils auf die Auberginen Reihe etwas Salz und Pfeffer streuen. Sahne und zerbröselten Schafskäse kurz aufkochen und mit Salz, Pfeffer und ggf….

Gefüllte Zucchini

Zutaten: 1-2 Zucchini 1 Kartoffel 1 Tomate 1 kleine Zwiebel Käse Zucchini Halbieren und etwas aushöhlen. Das Gemüse in kleine Würfel schneiden. Gemüse in der Pfanne kurz anbraten mit Salz, Pfeffer, Thymian und Basilikum würzen und dann in die Zucchini füllen. Mit Käse bestreuen und 20-25min im Backofen bei 160°C überbacken.

Westerwälder Eierkäs

Tja eigentlich hätte sich dieser Beitrag sicher total gut vor Ostern gemacht, wo alle versuchen eine gute Möglichkeit zur Verwendung von Eiern sucht. Zumindest, wenn man gerne Eier ausbläst und anmalt. Nach dem Rezept hat meine Oma schon immer Eierkäs gemacht.

Hinter den Kulissen von Stimmgewirr

Heute haben wir von Stimmgewirr einen Teil unseres neuen Hörspiels eingesprochen. Vor fast genau zwei Jahren fing alles mit einem verflixten Hörbuch Wettbewerb auf Animexx an. Animexx wollte einen neuen Bereich für Hörbuch und Hörspiel Produktionen schaffen. Damit der Anfang etwas besser gelingt, gab es einen Wettbewerb, bei dem es ein Gutschein zu gewinnen gab….

Montagsfrage: Gehst du gerne zu Lesungen?

So heute beantworte ich noch die Montagsfrage die am 31.3.14 von Liebromanie gestellt wurde. Ja! Ganz klares JA! Ich liebe es zu Lesungen zu gehen. Ich finde es toll mal die Autoren zu sehen oder auch zu hören, wie sie bestimmte Namen aussprechen. Außerdem erzählen sie immer noch so viele Sachen drum rum, die man…